柿きんとん 干し柿と当店自慢の栗きんとんを組み合わせた高級お菓子

干し柿と栗きんとん、
2つの味覚を贅沢に組み合わせた
極上のお菓子

2つの味覚を贅沢に組み合わせたお菓子「柿きんとん」。
干し柿は生産量・出荷量ともに日本一である長野県の市田ブランドを使っています。干し柿というと、硬くて茶色いちょっぴり地味なイメージがありませんか? 市田柿は違います。透明感ある美しい橙色に、自然の恵が凝縮された上品な甘み、そしてもっちりとした食感。そのまま食べてもおいしい最高級の市田の干し柿で、松谷園の看板お菓子でもある栗きんとん包み込みました。ぜひご堪能下さい。

柿きんとんのつくり方

  1. 長野県産、最高級「市田柿」に切り込みを入れ、中に入っている種を時間を掛けて丁寧に取り除きます。

  2. 厳選した国産栗を使用した、松谷園の栗きんとんを詰め込みます。

  3. 栗きんとんがたっぷり入り、まるまるとした形の柿きんとんの完成です!

こだわりの素材

干し柿

長野県産の市田柿を使用。透明感ある美しい橙色に上品な甘み、もっちりとした食感が特徴です。

栗

毎年、栗の出来を熟練の職人が舌で確かめ、厳選した国産栗のみを使用しています。

おいしい食べ方

柿きんとんにあう飲みものは?

濃い目に点てたお抹茶や
緑茶はもちろんですが、
市田柿のしっとりとした甘さが
コーヒーと合わせても
おいしくいただけることから、
幅広くお楽しみいただけます。

柿きんとん